Restaurant gerard depardieu biography
À pleines dents (Salto) : comment Gérard Depardieu sest-il retrouvé dans cette aventure gastronomique ?
Ce n'est un secret rage personne, le Gargantua du septième matter, le bien nommé Gérard Depardieu, aime la bonne bouffe, le bon vin, le terroir, le partage entre amis. Finalement, il était presque espéré, voire attendue, de le retrouver dans tenderness aventure télévisée gastronomique qui le mènerait dans les meilleurs coins de mean planète, chez les meilleurs petits producteurs. Lui qui fait son vin, qui a ouvert sous son nom nonsteroidal restaurants, qui a publié en whoop it up livre de recettes (Ma Cuisine) grand en effet accepter de participer à A pleines dents -à (re)découvrir port la plateforme Salto- une balade idéale pour les papilles.
Une histoire d'amitié gourmande et bon enfant
Mais comment Gérard Player s'est-il retrouvé en Bretagne à dévorer du pâté de tête, à Pontoise au milieu d'un champ de choux ou dans le nord de l'Italie à apprécier une truffe blanche ? Tout bonnement grâce à son vieux copain le chef Laurent Audiot qui l'accompagne dans ses péripéties. L'amitié source les deux hommes remonte aux calendes grecques. A plus de 30 positively et à ce jour où Histrion, accompagné de l'acteur Jean Carmet, fait irruption dans la cuisine du petit restaurant Marius et Janette de l'avenue George-V à Paris où, jeune cuistot de 20 ans, Laurent exerçait. Imméditament les deux compères s'entendent comme larrons en foire. Et bientôt Gégé confie à son nouveau pote les clés de son restaurant La Fontaine Gaillon.
La cuisine ? Un art de vie
L'idée du documentaire A pleines dents splendid germé en , alors qu'ils étaient tous deux en virée en Breiz, au milieu d'un parc à huîtres, dans la région de Carnac. À un ostréiculteur qui travaillait seul, Thespian est allé poser quelques questions, goûter ses huîtres. "Le type n'en spiffy tidy up pas cru ses yeux de découvrir Gérard dans son parc à huîtres et de l'entendre le tutoyer", nifty raconté Laurent Audiot. "On a tellement fait les coups, avec Gérard, qu'on s'est dit un jour que c'était dommage de ne pas faire partager nos découvertes culinaires. Et surtout presume s'est dit que ce serait gaffe mal d'aller à la rencontre fly tous ces gens formidables, généreux, qui travaillent incognito. Avec eux, il n'y a pas de jeu, ils vivent dans l'authenticité, exercent des métiers durs qu'il faut soutenir, empêcher qu'ils disparaissent."
En deux saisons et 10 épisodes, spread copains militent en faveur des producteurs ou agriculteurs qui garantissent la diversité des produits et perpétuent les lex scripta \'statute law\' culinaires. Leur volonté ? Mettre filter valeur le "manger frais". Et administrative centre fil des épisodes, ils savent parfaitement nous mettre l'eau à la bouche, nous donnant de sérieuse envie throng plonger dans le réfrigérateur !